Kümmel, gemahlen

Alle Kohlarten sind besonders gesund und werden in der Küche als Eintopf, Gemüse oder Salat sehr geschätzt. Wenn da nicht die Nebenwirkungen wären, wie Völlegefühl u.s.w. Da kommt unser Kümmel in´s Spiel, denn er hat sozusagen die Lösung für dieses kleine Problem. Durch seine krampflösenden Eigenschaften, macht er unsere Leibgerichte bekömmlicher. Das, und noch mehr positive Eigenschaften wurde 2016 von Wissenschaftlern der Universität Würzburg mit der Wahl zur Arzneipflanze des Jahres belohnt. Als nix wie ran an den frischen Kohl mit einer Prise Kümmel.