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- Artikel-Nr.: kg10095
Das Curry "Asia style" eignet sich hervorragend für Gemüse, Fleisch und Suppen auf Kokosmilchbasis. Dieses Curry hat einen hohen Curcumaanteil und durch den Ingwer und die Chilies erhalten alle asiatischen Rezepte eine gute Portion Schärfe. Wer auf Knoblauch verzichten muss, hat mit dieser Currymischung die Ideale Gewürzmischung gefunden. Da die Geschmäcker verschieden sind, können sie den Salzgehalt selber bestimmen. Curry "Asia style" ist ohne Salzzusatz und besticht durch seine hohe Qualität der Gewürze.
Die asiatische Küche ist wohl die schnellste Küche der Welt. Das Zubereitungstempo hat historische Wurzeln, denn das knappe Brennmaterial, oft nur ein Bündel Reisig, mußte optimal ausgenutzt werden. Gemüse und Fleisch wird deshalb auch heute noch in feine Streifen oder Würfel geschnitten. Das verkürzt die Garzeit und die Zutaten behalten ihren knackigen Biss und viele wertvolle Vitamine.
Der Löffel ist Dekoration und nicht im Lieferumfang enthalten.
Geschmack: | Scharf, Warme Aromen |
Land: | China |
Kurkuma, Bockshornkleesaat, Coriander, Kümmel, Ingwer, Chilies, Piment, Muskatnuss, Cardamom, Nelken