Langer Pfeffer

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  • kg10053
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Produktinformationen "Langer Pfeffer"

Der wie Zapfen aussehende lange Pfeffer, auch bengalischer Pfeffer genannt, hat ein warmes Aroma mit einer leicht süßen Schokoladennote. Seine Schärfe kommt erst im Zweiten Moment zum Vorschein und deshalb passt er, außer zu Fleischgerichten, Lamm und Gemüse, sogar in Süßspeisen. Besonders Schokoladendeserts und Brownies werden dadurch sehr raffiniert und unwiederstehlich gut. Eine Pfeffermühle mit Keramikmahlwerk zerkleinert Ihn mühelos, sonst tut es auch der klassische Mörser. 

Geschmack: Fruchtig, Leichte Süße, Scharf, Warme Aromen
Land: Indien
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Zutatenliste für: "Langer Pfeffer"

Langer Pfeffer, ganz ( bengalischer Pfeffer )

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